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Vigi | 12th Nov 2012, 11:46 PM | 好玩‧歐洲 | (77 Reads)

HKEJ 2012.11.12 

瑞士的政治穩定、空氣好、生活質素高,吸引許多投資以及遊人。今次來到瑞士最小的州之一,距蘇黎世只半小時車程的小鎮楚格(Zug)。這裏是個低稅天堂,德國電子巨頭西門子、美國生物技術先驅Amgen,或Glencore等國際公司紛紛把總部搬往楚格。

來到楚格,才發現吸引人的除了低稅率之外,還有她的櫻桃樹。今次有瑞士jko-travelplanner的旅遊專家帶路,遊訪了這個未被亞洲遊客攻下的櫻桃小鎮。櫻桃,香港粵語叫做「車厘子」。楚格的土壤、氣候皆宜盛產櫻桃,除了用櫻桃釀酒,還有櫻桃蛋糕和櫻桃香腸。櫻桃生產是生活和傳統的一部分,更被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產。每年6月尾至7月的周末,楚格古城區湖畔的廣場上,會舉辦櫻桃節。

今天在信報刊登的文章,就介紹了楚格的櫻桃節,櫻桃酒和傳統櫻桃蛋糕。

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